クリスマスメニューもあと2~3日中にはお知らせできると思います…色々作りたいものがありすぎて構成に困ってますデス。茨木産のフルーツトマトや水牛のモッツァレラも使いたいし手打ちパスタもしたいし ん~単品で美味しく作るのは当たり前なんですがコースになると強弱つけんのが難しいなあ。
イメージはイタリアのコモでエットレさんに食べさせてもらったあの感じなんだよなぁ・・・。
美味しいものって確実に記憶に残るからスゴイですよね、何年経っても思い出で涎出ちゃうの
そんな料理が作れるように頑張らなくっちゃ。
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