昨日に引き続き、本日もテンパリングのLAPANCIAです。
エッコ効果なのか?お花見効果なのか?おかげ様で連日お席が埋まっている状態です。(週末)
たくさんの方にLAPANCIAの味を知って頂けるいい機会でホント感謝の気持ちでいっぱいです♡
小さな店を嫁さんのノムリエSACCHとダンサーAYAMI嬢(スマップにも振り付けをレクチャーしてる)の3人でやっていますので至らないところも多々あるかと思います。
それでも”昨日より今日、今日より明日”をよりよくしていくために努力していきたいと思います。
ヤッパリ“美味しかった”て感じてもらえるのが何よりで、それのための努力はヘッチャラなんです。
ただ時間が足らない…。
もっと手際よくやんないとなぁ・・・。 お師匠さんにも怒られちゃうやテヘ♡
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