実は、イタリア食堂LAPANCIAでは・・・
お昼時に都内のオフィス街などで・・・
①こんなものや
②こんなものを移動販売でやっております。
①はサラダ丼でその名もラパンチャのまかないサラダ丼
略して
ラパ丼 ¥600
ご飯の上にフレッシュサラダと特製ドレッシングをかけて食べるシンプルながら究極に近い一品です。もし売ってるところを見かけたら迷わず ”ラパ丼” とダッシュしてください。きっと虜になるは ずです。
②はトロトロ牛筋煮込み丼
こちらは
牛スジ-ノ ¥700
国産牛筋を丁寧に処理してゆっくりゆっくり煮込んだ手間暇かけたこだわりの一品。実はイタリアのフィレんツェあたりでははもつの煮込みを露天でよく売っているんですイタリア人はこれをフォカッチャにはさんで食べるのですが、日本風にご飯と合わせてみました。いや意外に旨いんですってば。
出店場所はhttp://www.w-tokyodo.com/neostall/に出てますのでチェックしてみてください。そうすればこんなんでてきますけど。
Post a Comment