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8月1日より営業時間が変わります      LUNCH 11時~14時30分(L.O14時)        dinner 17時~22時(L.O21時30分)    定休日 第一月曜日&毎火曜日・イベント出店時

今年も・・・。

今年も残すところあと5日となりました。
ラパンチヤの今年の営業も今週の28日土曜日と29日の日曜日のみとなりました。


新年は2日の夜から営業します。

ただ2日は貸し切りとなっておりますので実質3日からの営業となる感じになります。

市場などの関係で品薄となるやもしれませんがよろしくお願いします。
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フロム座間・・・。

何時もお世話になっている座間のヤマキファームさんより新鮮、安心お野菜が到着しました。



出荷される作物をはじめ、畑の土壌や其の年に使う肥料まで全てをご自身の測定室にて(シンチレーションシステム使用)で検査してNDを確認してから出すという気合いの入った農家さん。

キチンとスペクトルチャートも添付してくれて何時も有難い限りです。

現在ラパンチヤでは定期的にヤマキファームさんより入荷しているのですが、食べ物に対して不安を持つ方々のお声を頂き、少しずつですが販売もしております。

大体金曜日の午前中に入荷しますのでご要望の方は仰って下さい。

            食べて応援しよう

というフレーズはこういう農家さんの様な生産者と消費者の
努力と信頼関係があって初めて成り立つのではないでしょうか?

まあ このフレーズと


              おもてなし

という言葉が震災以降大っ嫌いな言葉になったのは言うまでもありませんが。




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12月の定休日ご案内・・・。

早いもので今年も残すところあと1か月となりました。

クリスマスに大晦日とまさしく師走でありますが営業のご案内です。


12月  2日月曜日

  
      3日火曜日

      
      10日火曜日


      17日火曜日





がお休みとなります。  なお年末は29日 日曜日までの営業となります。



しかも今年はクリスマスイブが火曜日なのですが


どどんと     営業しております。




24日クリスマスイブは火曜日ですが・・・。





めっちゃ営業していますので皆様早めのご予約をお待ちしております。


ご予約で12月は埋まり始めていますのでもしいっぱいの時はごめんなさい。。。

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Flying Dutchman for foreign people

This songs is for foreign people what I want to say in English.  


http://m.youtube.com/watch?
v=Q5p283KZGa8#


Japanese  people go into dark side,if they don't change in their mind.  

I really worry about life for young people. 

Bad food. Bad air. Bad government 

In the feature , how many young people are able to growing up keep correctly way. 

I hope just one small things. 

     protect for child and nature.  



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フライングダッチマン

http://youtu.be/ZOfSJ5KEhaM

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ヤマキファームさん・・・。

この間の定休日は何時もお世話になっているヤマキファームさんにお邪魔してきました。


毎度お会いする度 農家さんには見えないなぁと思いながら(めっちゃカッコイイんです。)
早速測定室にお邪魔して最近の動向や傾向のお話しを聞かせて頂きました。




座間市も放射能に対しての対応がかなり遅れているようで、やはり行政はどこもお役所仕事だなぁと実感。

ちょうどお昼時だったのでランチを頂きにラリチェッタさんにお邪魔しました。
こちらのシェフもとても食材に気をつけていらっしゃる方で、大きなレストラン内には様放射能測定室も併設されています。
ヤマキファームさんとおなじシンチレーションシステムのとても高性能な機材を使用して食の安全に日々努力されている方で、お話しもとても勉強になりました。




中々外食するにも出来ない昨今、久しぶりにほかの方に作って貰った安心安全な食事。

とても美味しく、嬉しく感じながら頂きました。


帰りにはヤマキファームさんにお野菜の注文をお願いして帰路につきました。


その後届いたモリモリ野菜たち



新鮮で安心安全です。スペクトルチャートも一緒に送られて貰いバッチリND。


定期的に仕入れて行ける様に頑張りたいと思います。

なお野菜単品でも販売できたらいいなあと勝手に考えているのですが、買いたいなって方いらっしゃいます?

もしいらっしやいましたらお気軽にお問い合わせ下さい。

これからの時期はルッコラ、サラダ春菊 小松菜、ほうれん草などがあります。(天候や出来の状態で変わりますが)




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ありがとうございます・・・。

いつもいらして下さるお客様からこんな素敵なプレゼント頂きました。


そうそう 声出して行きましょう。

ありがとうございました。

ガンガン着たいと思います。
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