昨日の強風にはホント参りました。皆様大丈夫でしたでしょうか？

オイラは店で色々と雑用をしていたら帰るに帰れなくなり結局夜　風が収まるまで足止めを食らいました（ＴＴ)。


セコセコと仕事していたらこんなお届けモノが届きました。







　　　　　　　　　　　　　　｢エッコ4月号」



　　　　　　　　　　　　　　　今月はスィーツ特集と言うことで当店自慢の



　　　　　”濃厚ティラミス　￥530(税込）”


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　が取り上げられました♪


ティラミスと言うと一昔前にブームが去ったような扱いをされていますが、とんでもありませんＬＡＰＡＮＣＩＡではマダマダ一押しでございます。


レシピもオイラのお師匠さんhttp://www.cipresso.info/food/index.html直伝の超㊙レシピで



ひと手間もふた手間もかけて作るんです。


　　　　　　　　一つ口に運ぶと感じるあのトロ～なのにフワ～な食感



　そして後から追いかけるように広がり、鼻に駆け抜けていくマスカルポーネチーズの

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　芳醇な薫り♡






　　　　　　　　　　　　　　　　　　是非皆さんに食べて頂きたいな～




　　　　　　　　ただ数量限定なので売り切れの際はご容赦くださいマセ。






















　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかもオイラまで出ちゃいましたテヘ♡








吉祥寺のあちこちで配布や設置してありますので見かけたら迷わずＧＥＴ！！

おかげさまでLAPANCIA本日も猛烈に忙しかったのですが、疲れた体を癒すには甘いものが一番♪


てナわけでおやつを買いにコンビニに行って買ってきたのはコレ





　　　　　　　　　　　　　　久しぶりに見た懐かしいコレ


　　　　　　　　　　　　　　　”たけのこの里”と”小枝”



　　　　　　　　　　　　　　びっくりする無かれ、なんと






　　　　　　　　”クリーミーティラミス”


　　　あれ？コレってチョコのお菓子じゃなかったんだっけ？？？




　　　　　　　　　　　　　　　　　　”小枝”に至っては




普通に美味しかったです。




　　　　　　　　　疲れた体を癒すだけなんで　まいっか。






ちなみに”ティラミス”て訳すと　”あなたに元気を”て意味なんですよ♪



イタリア人もきっと疲れたら甘いもの食べてんでしょうね。




LAPANCIAでも美味しい”濃厚ティラミス”と”アッフォガード”



　　　ありますので疲れた方も疲れてない方も是非どうぞ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

３．１１からもう１年以上が経つのにこの有様。これが意味する事は明らかにメルトスルー。

それでもまだ隠ぺいして、しかも収束宣言をだすお偉いさん。

気が付いたら被ばくしていたなんてことが今後スタンダードでいいわけがないはず・・・。


http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120326-00000124-jij-soci


情報に振り回されてはいけないけれど、的確に情報を掴むのが今後の必須課題だなと思います。

良く見るとあるブログの方の一ページを拝借します。

皆様も一読してみて下さい、今後の日本の環境や人間(特に子供達に）大きく影響することだと思います。


以下転載

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汚染がれき広域処理。







岩手県陸前高田市のガレキ1480ベクレル

燃やすと33倍なんで





4万8840ベクレル!!!!










１秒間に放射線が５万発近く出る。。











他地域の汚染度はｺﾁﾗ・・

http://hibi-zakkan.sblo.jp/article/54625738.html













政府は空間線量測る機械で測って安全デマ流してる。。











チェルノブイリでは薪ストーブは小さな原子炉と言われてる。





日本政府もかつて沖縄の薪から出た時、

薪を燃やすなと言うたのになぁ。











ガレキの広域処理進めたら東北が復興するみたいな事を

メディアは言うてるけど・・





広域処理は全体の２割までなんよなぁ。

２割減ったからってどうかと思うわなぁ。。」













被災地の復興支援のため、

瓦礫を全国で受け入れるべきだという

お考えをお持ちの皆様へ





http://www3.hp-ez.com/hp/kakusan/page1


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以上ここまで転載しました。(ありがとうございます）




本当の事が益々隠されていくこの日本国民の一人ひとりがよく考え声を発して行かないと本当に取り返しのつかないことになる気がします。

日本では　“無言は賛成”とみなされてしまうんです。。。
まだまだ収まっていないのに収まったかのように見せる政府や東電、はたまた収まったかのように思いたい人たち・・・。


本当に安心して暮らせる為にもよくよく考える時だとオイラは思います。

今日はわざわざ座間からYAMAKI　FARMの大木さんがご家族でいらしてくださいました。

以前にもご紹介しましたがこの農家さんは３．１１以降放射能にとても真剣に荷取り組んでいる作り手さんのお一人です。

自分の畑の土壌や、手間隙かけて出来上がった農作物を全て検査にかけてクリアーしたものしか市場に出さないという徹底した管理の下本当に真面目に食べ物と向き合っている方なんです。

最近ご自身で放射性物質を検出する器械を購入され、より安心と安全を確かめようとするその姿勢・・・。
決して安くない、イやむしろ超高額な代物ですが身銭を切ってでも導入するその姿勢・・・。（大切な私財を売却してでも）

お国のお偉いさんや原発村の金に目のくらんだ人たちに是非見習って欲しいものです。

色々と放射能の現状や自治体の対応などお話が出来き、今後一層厳しくなるであろう安全な食材の入手や内部被爆をどう防ぐか等とても参考になる時間がすごせました。


LPANCIAでもより安全な食材を仕入れるため、こうした真面目な農家さんや作り手さんたちとなるべく密に連絡を取り合い今後の対策や対応をしていきたいと考えます。


もし放射性物質や内部被爆など心配に思っている、や心配だけどよく分からない、など思う方がいらっしゃればどうぞご相談下さい。


オイラは放射能の専門家ではないですが分かることやお伝えできることはドンドンお手伝いいたします。







　　　　　　　本日差し入れしていただいた”のら坊”

　　　　　生で食べるとほんのり甘みが感じられて美味しいんです♪


久しぶりにホッとする食材に会いました。大木さんありがとうございました。